A história da Cantine Ermes é uma história de crescimento e redenção social, uma jornada que começou em 1998 e transformou uma cooperativa de viticultores em uma realidade próspera. Pessoas, territórios e instalações formam, hoje, um “Mosaico de identidades”, uma expressão que reflete a identidade multifacetada desse grupo cooperativo unido na elaboração de vinhos que contam a história de uma variedade de terroirs italianos, da Sicília à Lombardia, passando pela Puglia, Emilia-Romagna, Abruzzo e Vêneto, com compromisso com a sustentabilidade ambiental, social e econômica. A linha Baglio Cumale traz a ideia de um lugar simbólico da vida social, do compartilhamento, em torno de uma boa taça de vinho, de momentos únicos e inesquecíveis para se viver em conjunto. Uma linha de vinhos jovens, frescos e perfumados que expressam o terroir da maneira que a Cantine Ermes melhor conhece, resultado do encontro contínuo e da fusão natural entre agricultura e sustentabilidade. Este é um Negroamaro da I.G.P. Puglia, no salto do bota da Itália, uma das regiões vinícolas mais antigas e importantes da Itália historicamente conhecida por sua terra fértil e próspera, onde o solo, clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos, e a influência do mar criam condições ideais para a produção de vinhos ricos e bastante frutados. Negroamaro é uma casta nativa da Puglia e, nesse exemplar, apresenta um perfil bastante frutado com delicadas notas de especiarias doces, um paladar com bastante concentração frutada, com taninos macios e agradável acidez. Um vinho para ser compartilhado e criar memórias!