Biser Interaction Chardonnay 2024

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Biser Interaction Chardonnay 2024
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Comentário do Sommelier

Vindo de Alto Agrelo, Mendoza, uma região de altitude que imprime frescor e elegância às uvas e produzido pela tradicional Casa Orfila, hoje parte do Grupo Cepas, esse vinho carrega tanto a herança de um dos nomes mais emblemáticos da viticultura argentina quanto a modernidade de quem busca surpreender taça após taça. O Biser Interaction Chardonnay 2024 combina frutas brancas, cítricos e toques sutis de baunilha e caramelo, graças aos meses em carvalho francês, resultando em um vinho elegante e cremoso. O melhor do terroir de altitude de Mendoza.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Grupo Cepas
Safra
2024
Amadurecimento
6-8 meses em barricas de carvalho francês com tosta suave
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas brancas e cítricas, com notas de ervas, como tomilho e esteva. O carvalho bem integrado adiciona notas sutis de baunilha e caramelo
Visual
Amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo
Elegante, sua acidez lhe confere um final longo e confirma o perfil cítrico
Harmonização
Filé de tilápia ao molho branco, risoto de camarão, bolinho de arroz.