Oriundo das planícies do Tejo, localizada no coração de Portugal e responsável pelos mais vibrantes vinhos do país, este vinho nasce na Quinta São João Batista. Cabeça de Toiro posiciona-se como um vinho de elevada qualidade conquistando ao longo dos anos pontuações sempre acima de 90 na prestigiada revista norte-americana The Wine Enthusiast. Foi nomeado pela Revista de Vinhos como essência do vinho, marca do ano 2021, ano em que assinalou 25 anos de existência. Para o comprovar, além desta distinção, Cabeça de Toiro está nos top 10 boa compra do ano 2021. Este rótulo é uma combinação das uvas Syrah, Castelão e Touriga Nacional, apresenta notas de frutas pretas maduras e geleia de frutas pretas com camadas de pimenta preta e café. Na boca, tem textura aveludada e é muito saboroso. Para quem busca um vinho macio e agradável aliado à qualidade e personalidade dos vinhos do Tejo! A safra 2019 foi Medalha de Ouro no concurso Mundus Vini 2021, Medalha de Ouro no Concours Mondial Bruxelles 2021 e 91 pontos Wine Enthusiast.