Castillo de Montoro Tempranillo Rosé

  • Espanha Espanha
  • Rosé
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Castillo de Montoro Tempranillo Rosé

Comentário do Sommelier

A uva Tempranillo vinificada em rosé fruto de uma seleção especial dos vinhedos: as melhores uvas selecionadas para este vinho apaixonante! Um exemplar com intensos aromas frutados e com uma vibrante acidez que proporciona um vinho super refrescante, sedoso e com gosto de quero mais. Ótima escolha para momentos leves e descontraídos, uma aposta certa para acompanhar aperitivos e pratos mais elaborados. Uma outra dica sensacional é harmonizar esse vinho com comidas mais apimentadas, o seu teor alcoólico não irá conflitar com o picante, assim como o seu residual de açúcar irá proporcionar uma sensacional harmonização por contraste criando um terceiro sabor ainda mais agradável!

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo
País - Região
Espanha - Catalunya
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña Tridado
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas frescas como morango e cereja, sutil floral
Visual
Rosa claro brilhante e límpido
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, sedoso, equilibrado, acidez média para alta que lhe confere agradável frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes brancas e frutos do mar, comidas apimentadas. Dicas: camarão na moranga, abará, moqueca de grão de bico.