Cerro Nevado Chardonnay 2024

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
3.3
Cerro Nevado Chardonnay 2024

Comentário do Sommelier

Um projeto da vinícola espanhola Félix Solís no Chile, a Félix Solís Avantis, Cerro Nevado é uma linha que convida você a desfrutar vinhos que expressam a essência dos Andes chilenos, com uvas provenientes do vasto Vale Central chileno, entre a Cordilheira da Costa e a Cordilheira dos Andes. A rainha das uvas brancas, a Chardonnay, em um perfil jovem, fresco e muito agradável no paladar. Adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Félix Solís Avantis
Safra
2024
Amadurecimento
2 meses em tanques de aço inox sobre as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, melão
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, volumoso e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: risoto de camarão, peixe assado com legumes, empadão de palmito.