1 premiações 1
Domaine de Baronarques 2015
Produto exclusivo
Black Friday
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2015
    1 premiações 1
    • WS 92

Comentário do Sommelier

Este majestoso tinto, é o primeiro vinho do Domaine Baronarques, administrado pela experiente família Rothschild, produtora de grandes vinhos, como o Château Mouton Rothschild. Devido as uvas utilizadas, ao terroir privilegiado e a expertise do produtor, esse pontuado rótulo pode ser apreciado enquanto jovem ou guardado por alguns anos.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (57.00%), Cabernet Sauvignon (4.00%), Cabernet Franc (15.00%), Syrah (13.00%), Malbec (11.00%)
País - Região
França - Limoux
Classificação
Seco
Vinícola
Domaine de Baronarques
Safra
2015
Amadurecimento
Em barricas novas de carvalho (25%) e de segundo e terceiro uso (75%).
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
12 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Amora, mirtilo, cereja negra, groselha, alcaçuz, cedro, ervas secas, especiarias, chocolate
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Concentrado, suculento, estruturado, frutado, boa acidez, taninos presentes, final longo
Harmonização
Risoto de brie, escalope de filé-mignon, costeleta de cordeiro, pappardelle com ragu de ossobuco, polenta com cogumelos trufado, magret de pato.