El Paraje D.O. Valle Central Mourvèdre 2024

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • El Paraje D.O. Valle Central Mourvèdre 2024
  • El Paraje D.O. Valle Central Mourvèdre 2024
4.6
El Paraje D.O. Valle Central Mourvèdre 2024

Comentário do Sommelier

O El Paraje D.O. Valle Central Mourvèdre 2024 é um tinto chileno marcante, ideal para quem busca um vinho com personalidade, estrutura e boa vocação gastronômica. De cor rubi profunda com reflexos violáceos, apresenta aromas de frutas negras maduras, como mirtilo e ameixa, além de ervas secas e leve toque de especiarias. Em boca, é estruturado, de médio a encorpado, com taninos firmes, textura envolvente e final persistente com toque mineral. Uma escolha interessante para acompanhar pratos mais intensos e momentos em que a ideia é sair do óbvio. Tin tin!

Ficha Técnica

Uva
Mourvèdre
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2024
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, mirtilo, ameixa, ervas secas e leve especiaria
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Estruturado, de médio a encorpado, com taninos firmes, textura envolvente e final persistente com toque mineral
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cordeiro, ragu de carne e queijos curados