A vinícola Flecha de los Andes nasceu da associação entre Barão Benjamin de Rothschild e Laurent Dassault com o objetivo de criar um "grand cru" do Novo Mundo, um vinho argentino excepcional, nascido desse terroir aos pés da Cordilheira dos Ande, mais especificamente em Vista Flores, no Vale do Uco, Mendoza. Atraídos pela altitude, pelos solos pedregosos e pelas condições climáticas excepcionais para a viticultura, Barão Benjamin de Rothschild e Laurent Dassault investiram na Argentina com o propósito de criar uma vinícola dedicada à produção de vinhos de alta gama em um terroir único, com identidade própria. Com essa união, ambas famílias realizaram o desejo de produzir vinhos argentinos de excelência, com o conhecimento adquirido na França. A linha “Emoción” nasceu como uma palavra universal, capaz de transcender idiomas e fronteiras. Representa aquilo que se sente antes de se compreender: o momento em que o vinho agita, conecta e desperta algo profundo. Não é meramente o resultado de um processo de vinificação, mas a síntese de uma história compartilhada entre França e Argentina, entre técnica e terra, entre razão e sensibilidade. Em cada taça, Emoción busca transmitir o invisível: a vibração do terroir, a paciência do tempo e o pulso humano por trás de cada colheita. Porque o vinho não se explica, ele se sente, e essa é precisamente a sua emoção. Emoción é um exemplar 100% Malbec que traz a expressão mais pura da uva em um terroir de excelência e singularidade. A proposta desse vinho é apresentar um Malbec intenso, elegante e bem estruturado onde as notas frutadas e florais com camadas de especiarias e a complexidade do carvalho francês coexistem. Outro ponto de atenção interessante é que esse vinho amadureceu por 18 meses, sendo ⅓ em foudres franceses novos de 25 hl, ⅓ barricas de carvalho francês de segundo uso de 225 litros, ⅓ em tanques de aço inox, uma mistura de recipientes de maturação que traz complexidade e estrutura ao vinho, sem perder a identidade da uva e do terroir. Um vinho cuja acidez vibrante e bem integrada confere potencial de envelhecimento e uma evolução constante na taça, revelando camadas, nuances e profundidade a cada gole. De certo um vinho de tirar o fôlego, ou melhor, de capturar a cada gole.