Espumante Undurraga Rosé Brut

  • Chile Chile
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.2
Espumante Undurraga Rosé Brut
Produto exclusivo
100625-inverno50

Comentário do Sommelier

Um espumante rosé fresco e frutados, que ganhou essas características graças ao modo de elaboração. Esse vinho foi produzido pelo método Charmat, em que a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox, e dá à bebida um esse perfil frutado e fresco.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Brut
Vinícola
Viña Undurraga
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja, flores
Visual
Rosa brilhante
Gustativo
Frutado, fresco e inteso
Harmonização
Salmão grelhado, frutos do mar, sushi e sashimi, salada césar, carpaccio, queijos e embutidos.