Finca Los Olmos Winemaker Selection Cabernet Sauvignon 2025

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Finca Los Olmos Winemaker Selection Cabernet Sauvignon 2025

Comentário do Sommelier

A Finca Agostino é uma vinícola argentina localizada em Mendoza, com foco na expressão das variedades e das características de seus terroirs, unindo identidade regional a vinhos de perfil contemporâneo e acessível. A linha Finca Los Olmos busca traduzir o terroir do Valle de Barrancas através de vinhos que preservam a identidade de cada uva. Exemplares frutados, frescos e fáceis de beber. o Um Cabernet de perfil intenso e estruturado, com frutas vermelhas, especiarias e leves nuances defumadas. Os taninos jovens dão presença ao paladar, enquanto o final persistente faz dele uma boa opção para refeições mais estruturadas.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Argentina - Barrancas
Classificação
Seco
Vinícola
Finca Agostino
Safra
2025
Amadurecimento
6 meses em tanques de concreto, depois mais 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, como groselha, com toques especiados
Visual
Vermelho intenso com reflexos rubis
Gustativo
Intenso, taninos jovens, boa estrutura e com final persistente
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carnes grelhadas, empanadas de carne, cogumelos Portobello assados com polenta cremosa.