Monte Azul D.O. Valle Central Cinsault 2025

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Monte Azul D.O. Valle Central Cinsault 2025

Comentário do Sommelier

A Monte Azul integra o portfólio da Puntí Ferrer, produtora chilena que desenvolve diferentes projetos vitivinícolas em importantes regiões do país. Inspirada na Cordilheira dos Andes, a marca nasce da relação entre essa paisagem e a identidade do vinho chileno. A proposta é traduzir em cada rótulo um estilo frutado, equilibrado e acessível, valorizando diferentes uvas e origens. Monte Azul busca capturar o espírito da Cordilheira — livre, imponente e autêntico — em vinhos feitos para diferentes momentos de consumo. O Monte Azul Cinsault é um vinho tinto leve, fresco e frutado, com taninos suaves, boa acidez e delicadas notas florais. Saúde!

Ficha Técnica

Uva
Cinsault
País - Região
Chile - Valle del Itata
Classificação
Seco
Vinícola
Puntí Ferrer
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, acompanhadas por notas florais
Visual
Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos
Gustativo
Fresco, de corpo leve, com taninos suaves e rica acidez
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes vermelhas, carnes brancas intensas, molhos leves à base de tomate, queijos ou ervas frescas. Dicas: Salmão grelhado, frango assado e legumes mediterrâneos.