Montecruz Gran Colección Rosado 2023

  • Espanha Espanha
  • Rosé
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Montecruz Gran Colección Rosado 2023
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Comentário do Sommelier

Montecruz Gran Colección é uma linha jovem, descomplicada e muito agradável da Bodegas Fernando Castro, vinícola localizada na comunidade autônoma de Castilla-La Mancha com mais de 150 anos de história que une tradição e inovação na produção de vinhos que expressam a personalidade de uma região única, onde o clima extremo e as características especiais da terra dão origem a vinhos com carácter original. Elaborada com a Bobal, uva tinta espanhola muito amada na Espanha, este rosé apresenta agradáveis aromas de frutas vermelhas com sutil floral. Na boca, é frutado, suculento e refrescante. Por ter um final de boca com sutil dulçor, torna-se uma excelente escolha para harmonizar com pratos com delicada picância.

Ficha Técnica

Uva
Bobal
País - Região
Espanha - Castilla La Mancha
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e cereja, toque floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, frutado, macio e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, pratos levemente apimentados, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: temaki de salmão, asinha de frango frita, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta.