Paths D.O. Valle Central Carménère Suave 2024

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Suave/Doce
  • 750 ml
4.5
Paths D.O. Valle Central Carménère Suave 2024

Comentário do Sommelier

Elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, a linha Paths apresenta vinhos jovens, fáceis de beber e agradar. Com vinhedos localizados no Vale Loncomilla, uma sub-região do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico e com solos diversificados, a vinícola Cremaschi Barriga cultiva diferentes variedades de uvas e elabora vinhos com excelente qualidade. A uva tinta emblemática no Chile, a Carménère, com um perfil jovem, macio e adocicado. Para paladares que apreciam um vinho tinto com perfil mais adocicado.

Ficha Técnica

Uva
Carménère
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Cremaschi Barriga
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras, ameixa, especiarias, toques herbáceos
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, frutado com toques especiados e herbáceos, taninos macios, adocicado
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: pimentão assado recheado com carne moída e queijo, espaguete à bolonhesa, tomates recheados.