4.5
Porto Burmester Ruby
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Burmester Ruby Porto é jovem, robusto, de grande vivacidade e persistência. Esse exemplar foi engarrafado jovem para preservar a sua personalidade forte e viva. O seu excepcional bouquet frutado, fresco e original revela-se uma experiência única, quando saboreado ao ar livre.

Ficha Técnica

Uva
Castas tradicionais no Douro
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Burmester
Amadurecimento
Amadurecimento em inox e barricas no mínimo 3 anos
Teor Alcoólico
19.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras maduras como mirtilo, ameixa seca e nuance de amêndoas.
Visual
Rubi avermelhado.
Gustativo
Jovem, robusto, de grande vivacidade e persistência.
Harmonização
Queijos de média cura, mousse de morango e iogurte, clafouti de frutas vermelhas, folhado de camembert com framboesas, frutas secas e brownie de chocolate com nozes.