Rioplatense Cabernet Sauvignon Suave 2024

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Suave/Doce
  • 750 ml
4.1
Rioplatense Cabernet Sauvignon Suave 2024

Comentário do Sommelier

O nome "Rioplatense" homenageia uma região repleta de identidade: a bacia do Rio da Prata, onde história, cultura e natureza se unem intensamente. É uma região onde a tradição faz parte do cotidiano — dos churrascos ao chimarrão compartilhado, do tango à cordialidade de sua gente. Os ventos suaves da Baía de Montevidéu e a influência marítima do estuário criam um clima único que confere frescor, suavidade e personalidade às uvas ali cultivadas. Rioplatense é o vinho que nasce de uma terra de encontros, com alma tradicional e um estilo fresco e autêntico. Com um estilo fresco, frutado e amigável, esta é uma linha que agrada os paladares que buscam por um vinho tinto fino mais adocicado e com identidade própria.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Uruguai - Montevidéu
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Familia Traversa
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas, cassis, ameixa, toque herbáceo, chocolate e café
Visual
Vermelho-cereja vibrante
Gustativo
Jovem, corpo médio, grande concentração frutada, taninos presentes e macios, acidez equilibrada, adocicado.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne em tiras com cebola e pimentão, lasanha à bolonhesa, nhoque ao sugo.