Romeira Garrafeira Vinho Regional Lisboa 2019

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Romeira Garrafeira Vinho Regional Lisboa 2019
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Comentário do Sommelier

O Grupo Enoport Wines resultou da união de algumas das mais antigas e prestigiadas vinícolas portuguesas em 2005, todas elas com raízes familiares e cada uma detendo uma especialidade, que lhes valeu o reconhecimento nacional e internacional. O Romeira Garrafeira é um exemplar Regional de Lisboa, que dá origem a vinhos aromáticos e intensos, como este blend expressivo das tintas Castelão, Tinta Miúda e Trincadeira. O breve amadurecimento em barricas de carvalho francês agrega estrutura e sutil complexidade, bem como maciez dos taninos. A excepcional safra de 2019, foi marcada por grande concentração e elevado potencial de envelhecimento. Uma obra-prima portuguesa que revela com maestria seu terroir e convida a uma nova descoberta em cada taça.

Ficha Técnica

Uva
Castelão, Tinta Miúda, Trincadeira
País - Região
Portugal - Lisboa
Classificação
Seco
Vinícola
Enoport Wines
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas usadas de carvalho francês e, após engarrafado, estagiou mais um ano em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas silvestres com notas de chocolate e baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Elegante, muito equilibrado com final agradável e longo
Harmonização
Filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, polenta mole com ragu de carne, cogumelos assados com cebola roxa.