Salina Verdejo 2025

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Salina Verdejo 2025

Comentário do Sommelier

Com raízes que remontam a 1870, a Vidum carrega uma longa tradição vitivinícola, com uma história de mais de 150 anos na produção de vinhos que traduzem experiência, inovação, amor e muita dedicação à vinha. Com vinhedos selecionados localizados na divisa entre Jumilla e La Mancha, Espanha, nasce Salina, uma linha que surge de vinhas que respiram a brisa fresca do campo e solos marcados pelo tempo. Proveniente de uma região cerca de 500 metros acima do nível do mar, o que confere grande frescor aos vinhos, e pela grande influência do clima mediterrâneo, com baixa pluviosidade, verões quentes e secos e invernos mais amenos e longas horas de sol que proporcionam um amadurecimento excepcional das uvas, esta seleção traz vinhos que traduzem esse cenário extremo em vinhos aromáticos e com boa presença no paladar. Para quem não abre mão de uma acidez vibrante e refrescante, com um perfil mais fresco e frutado, o premiado Salina Verdejo 2025 é para você. Premiado com a Medalha de Prata na Mundus Vini 2025, este exemplar traz notas de frutas tropicais com toques florais, ervas frescas e de mel. No paladar, é fresco, vibrante e muito refrescante. Salina reflete seu caráter sereno, elegante e com uma profundidade revelada àqueles que sabem apreciar os detalhes. Aprecie cada gole!

Ficha Técnica

Uva
Verdejo
País - Região
Espanha - Jumilla
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Vidum
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais com toques florais, ervas frescas e de mel
Visual
Amarelo pálido brilhante
Gustativo
Jovem, equilibrado, com sabores frutados, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Camarão frito no coco ralado, palitos de peixe, espetinhos caprese