Sobrados Solo de Xisto 2024

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Sobrados Solo de Xisto 2024
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Comentário do Sommelier

Fundada em 1989 por Nicolas Alexandre, um descendente do Marquês de Ségur - nomeado "Prince des Vignes" pelo Rei Luís XV, e proprietário original dos icónicos Chateau Latour e do Chateau Lafite -, a Ségur Estates é uma holding que iniciou em Portugal um projeto de produção de grandes vinhos no Velho Mundo, honrando a herança familiar. Com um portfólio atualmente composto de vinhos produzidos nas Quintas no Alentejo, Douro e Tejo, a empresa distingue-se pela capacidade de fornecer todos os formatos existentes no mercado e de ter uma qualidade enológica, que aliada a uma consistência de sourcing de produto e à capacidade de investimento, permitem encontrar soluções adequadas às necessidades dos parceiros. No Alentejo, alguns montes, herdades ou lugares são historicamente conhecidos como “Sobrados”, o que dá nome a esta linha de vinhos. Em Sobrados, a Ségur Estates entrega vinhos jovens que buscam exaltar o caráter da uva e do terroir, sem estágio em barrica, refletindo o território onde nascem, o Alentejo, região com grande diversidade de solos e o clima rigoroso e tipicamente seco, distinguida como uma das regiões de maior prestígio para produção de vinhos tintos em Portugal. Em Sobrados Solo De Xisto 2024, o blend das uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah proporciona um vinho com aromas de frutas vermelhas com toque de especiarias, com grande concentração frutada no paladar, em um perfil mais intenso com taninos redondos e acidez elevada. Um vinho para te proporcionar descobertas prazerosas e descomplicadas.

Ficha Técnica

Uva
Aragonez (40%), Alicante Bouschet (40%), Syrah (20%)
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Ségur Estates
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com toque de especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, grande concentração frutada, com taninos redondos, acidez alta e bem equilibrada e final fresco e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: sobrecoxa assada, arroz carreteiro, sopa de lentilha