Comentário do Sommelier

Esse tinto, produzido na pequena Denominação Bullas, situada no sudeste da Espanha, traz a uva Monastrell mesclada a uma parcela de Syrah. Pontuado por James Jackling com 91 pontos, esse rótulo é assinado pela Bodegas del Rosario, uma das primeiras vinícolas e atualmente a maior da região.
Espanha Bullas, Espanha
Syrah, Monastrell

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  • Tesoro de Bullas Selección Monastrell Syrah 2014
  • Tesoro de Bullas Selección Monastrell Syrah 2014
91.00
JAMES SUCKLING
Tesoro de Bullas Selección Monastrell Syrah 2014
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Ficha Técnica

Tesoro de Bullas Selección Monastrell Syrah 2014
  • Tinto
    Syrah, Monastrell
  • Espanha
    Bullas
  • Vinícola
    Bodegas del Rosario
  • Teor Alcoólico
    14.50% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Maduro, frutas negras maduras, especiarias, leve amadeirado
  • Gustativo
    Encorpado, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Sanduíche BLT clássico, risoto de bacon com tomate seco, cogumelos recheados, escalope de mignon com purê de inhame, conchiglione recheado com quatro queijos, nhoque ao ragu de rabada.