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Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Rosé 2018
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Comentário do Sommelier

Este rosé agradável e informal que une terroir espanhol e a arte vitivinícola francesa. É produzido com a uva Bobal, típica da região de Utiel-Requena, que se beneficia do frescor do Mediterrâneo para abrandar as altas temperaturas locais, o que acaba traduzido no frescor deste exemplar. Para desfrutar com alegria. E inclusive é vegano!

Ficha Técnica

Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Rosé 2018
Rosé
Bobal (100.00%)
Espanha
Utiel-Requena
Vinícola
BVC Bodegas
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rosa-claro
Olfativo
Framboesa, morango, cereja, floral
Gustativo
Frutado e boa acidez.
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Harmonização
Moqueca com pirão, bobó de camarão, espaguete ao sugo, saladas caprese, bolinho de bacalhau, queijo coalho assado.