Prepare-se para uma viagem sensorial pela Itália que revela um ícones de personalidade marcante e origem nobre. Fundada em 1928, a Botter carrega quase um século de história e expertise, sendo conduzida por três gerações que transformaram a vinícola em uma referência de qualidade em diversas regiões italianas. Aqui, visitamos a ensolarada Puglia, no extremo sul do país, onde nasce o Zonello Appassimento, elaborado a partir de uvas sobremaduras que permanecem por mais quinze dias na videira, concentrando açúcares, aromas e texturas — um vinho encorpado, envolvente e cheio de intensidade. Uma expressão distinta do talento italiano para transformar tradição em emoção, deixando lembranças na memória e no paladar.