🍷⠀O que é e como é feito o Vinho Rosé?

O vinho rosé é o vinho que apresenta tonalidade próxima ao rosa. Seus tons claros, que lembram algo como o salmão, são originários das cascas das uvas tintas utilizadas em sua produção, que pode ser realizada com diferentes métodos ou através da mistura do vinho branco com o tinto. Os principais métodos de fabricação do vinho rosé são: Método de Maceração Curta: produção semelhante ao dos vinhos tintos, no qual as cascas ficam em contanto com o mosto por um curto período; Método de Sangria: semelhante à produção dos tintos, mas quando o líquido atinge a coloração rosada, parte de seus mosto é separado para fermentação, gerando um vinho rosés mais escuro e encorpado; Método de Corte: neste método, literalmente são misturados os vinhos tintos e brancos; Método de Cofermentação: pouco utilizado, esse método consiste em misturar uvas brancas e tintas e fermentá-las em conjunto.

🍣⠀O que servir com Vinho Rosé?

As melhores indicações de acompanhamentos para servir com um Vinho Rosé são: Comida japonesa; Comida apimentada; Peixes e Frutos do Mar, como salmão grelhado; Saladas e Queijos em geral; Pernil e Tender, ou outros tipos de carnes de aves

🧀⠀Qual queijo combina com Vinhos Rosés?

Basicamente todos, os rosés tem essa versatilidade como a cerveja para queijos. Os frutados vão bem com queijos moles ou semi-moles como o brie e os com maior acidez dão certo com queijos mais salgados como o provolone.

❓⠀Qual a taça para o Vinho Rosé?

Assim como os vinhos brancos, os vinhos rosés também costumam ser servidos em temperaturas mais baixas, logo o corpo de sua taça deve ser menor e a haste um pouco mais longa que o normal. Esse modelo de taça é ideal para que ocorra menos troca de calor com o ambiente.

🏆⠀Quais os melhores Vinhos Rosés?

Os melhores vinhos rosés são: Protos Rosés 2017; Apothic Rosés 2017; Sagrado D.O.C. Douro Rosés 2016; Château Souverain Rosés 2017

Vinhos Rosés com Descontos Especiais

Maison Le Star Rosé On Ice

França

rosé

750.00 ml

(46)

Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, doçura média

89.90

72.82

89.90

Sócio Wine
61.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
61.90

Não Sócio
72.82
Elide I.G.T. Salento Negroamaro Rosé 2019

Itália

rosé

750.00 ml

Gustativo
Rico, harmonioso, bem equilibrado entre fruta e acidez.

83.90

83.90

Sócio Wine
71.32

SÓCIO TEM 15% OFF

Não Sócio
71.32

Não Sócio
83.90
Carpineto Dogajolo Rosato 2018

Itália

rosé

750.00 ml

(24)

Gustativo
Frutado, leve, fresco

149.90

119.88

149.90

Sócio Wine
101.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
101.90

Não Sócio
119.88
Calyptra Vivendo Reserve Rosé 2018

Chile

rosé

750.00 ml

(56)

1

Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez presente

139.90

105.76

139.90

Sócio Wine
89.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
89.90

Não Sócio
105.76
Partridge Reserva Malbec Rosé 2018

Argentina

rosé

750.00 ml

(125)

Gustativo
Leve, boa acidez, frutado

78.90

68.12

78.90

Sócio Wine
57.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
57.90

Não Sócio
68.12
Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Rosé 2019

Espanha

rosé

750.00 ml

(30)

Gustativo
Frutado e boa acidez

74.90

46.94

74.90

Sócio Wine
39.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
39.90

Não Sócio
46.94
WineBox Vik A + Vik A Rosé

Chile

Descrição

Vik A é uma linha exclusiva, elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik. Seus vinhos ganham vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro, no Valle del Cachapoal, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo. WineBox com 4 garrafas.

Veja mais

Produto esgotado =(
Partridge Reserva Malbec Rosé 2019

Argentina

rosé

750.00 ml

(5)

Gustativo
Leve, boa acidez, frutado

90.90

56.35

90.90

Sócio Wine
47.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
47.90

Não Sócio
56.35
Tenuta SantAntonio Scaia I.G.T. Veneto Rosato 2018

Itália

rosé

750.00 ml

(2)

Gustativo
Leve, acidez agradável, fácil de beber, traço de doçura

158.90

117.53

158.90

Sócio Wine
99.90

SÓCIO TEM +15% OFF

Não Sócio
99.90

Não Sócio
117.53