Espetinho de camarão, lombo suíno ao molho agridoce, jardineira de legumes, quiche de alho poró, sushi e sashimi, quibe assado.

Lagosta grelhada, camarão à provençal, carpaccio de carne, fettuccine com frutos do mar, risoto de trufas, ostras frescas.

Hadoque confitado com maçãs, risoto de frutos do mar, quiche de alho poró com queijo brie, spaghetti ao limone, saladas com queijo de cabra, salada lyonnaise, q...

Tomates recheados com ricota, bolinho de queijo, atum com crosta de gergelim, filé de peixe grelhado com legumes, sushi e sashimi, peru assado.

Peixes e frutos do mar como lagosta e camarão a provençal.

Risoto de frutos do mar, vitela grelhada, camarão e lagosta à provençal.

Risoto de frutos do mar, vitela grelhada, frutos do mar à provençal, ostras frescas.

Ostras, crustáceos, peixes grelhados, ceviches, carpaccio de polvo ou peixe branco, salada de lagosta, patas de carangueijo empanadas

Lagosta grelhada, camarões à provençal, frutos do mar com trufas brancas, vitela grelhada em molho de vinho branco levíssimo

Aves grelhadas, risoto de trufas, carnes delicadas, carpaccio de polvo, caviar.

Queijos azuis (gorgonzola, roquefort, stilton), pratos com ingredientes salgados e untuosos como patê de fígado de ganso, também doces como mil folhas de doce d...

Lagosta à thermidor, sushis e sahimis, ostras à belle meuniere, vieiras grelhadas ao molho de champagne e caviar, perdiz recheada com castanhas, queijo frescos ...

Codorna recheada, perdiz ao molho de tomate, galeto grelhado, tartar de salmão fresco ou defumado, canapés de tomate cereja, queijos frescos ou semiduros.

Difícil harmonizar grandes vinhos como este mas o caviar, o escargot, a lagosta, o caranguejo e o camarão grelhado são boas pedidas.

Casquinha de siri, camarões grelhados, calderada de lagosta, tartar de salmão e queijo de cabra.

Pratos da culinária chinesa, indiana e tailandesa, queijos azuis, peixes assados, canapés variados, entradas diversas e sobremesas.

Gaspacho, sashimi de atum e até mesmo carnes brancas com molhos suaves, queijos variados.

Vieiras empanadas,folhado de salmão, codorna recheada, moqueca de lagosta com camarão.

Lagosta à thermidor, sushis e sahimis, ostras à belle meuniere, vieiras grelhadas ao molho de champagne e caviar, perdiz recheada com castanhas, queijo frescos ...