Aves grelhadas, risoto de trufas, carnes delicadas, carpaccio de polvo, caviar.

Entradas diversas, gastronomia tailandesa e japonesa, sobremesas à base de frutas

Pratos da culinária chinesa, indiana e tailandesa, queijos azuis, peixes assados, canapés variados, entradas diversas e sobremesas.

Lagosta à thermidor, sushis e sahimis, ostras à belle meuniere, vieiras grelhadas ao molho de champagne e caviar, perdiz recheada com castanhas, queijo frescos ...

Casquinha de siri, camarões grelhados, calderada de lagosta, tartar de salmão e queijo de cabra.

Terrines de aves e parmesão, salada caprese, lagosta à provençal, ostras in natura com gotinhas de limão, frutos do mar, peixes grelhados, saladas e carnes bran...

Peixes grelhados, risoto a primavera, leitão à pururuca, fondue de queijo, ostras frescas, casquinha de siri, canapés e queijos leves.

Fettuccine ao ragu de cordeiro, risoto de chorizo, arroz de pato, stinco suíno ao forno, codorna ao molho de vinho, filé-mignon na manteiga.

Rosbife com batata rosti, costeleta de cordeiro, arroz de pato, cogumelo recheado com queijo, penne à carbonara, ensopado de javali.

Brandade de bacalhau, peroá frito à capixaba, anguilles en matelote, frango com quiabo, tian de legumes, queijos como pélardon, feta, kasseri e brie.

Risoto de cogumelos, perdiz ao forno, cassoulet, fettuccine ao ragu de cordeiro, bruschetta de shimeji com queijo brie, bisteca de javali.

Pimentões assados, caponata de berinjela, cordeiro assado, vitela guisada com cenouras, lasanha de calabresa e mix de queijos maduros.

Legumes gratinados, leitão à pururuca, ostras frescas, frutos do mar à provençal, queijos variados, espaguete ao vôngole.

Lagosta ao molho de iogurte, vieiras grelhadas com aspargos, risoto de bacalhau, robalo assado com batatas, saladas e queijos como Brie e Camembert, o Clochette...

Bruschetta de presunto cru, escondidinho de carne seca, legumes gratinados com medalhão de mignon, quiche de queijo, pizzas variadas.

Caviar, mariscada, steak tartare, bruschettas, tapas espanholas, aperitivos em geral.

Culinária japonesa como sushi e sashimi, churrasco de frutos do mar, sobremesas a base de frutas, mix de queijos.

Lagosta grelhada, camarões salteados com legumes, risoto de ervas finas, canapés de salmão, penne ao pesto, linguado ao molho de camarão.

Aperitivos como caviar, ostras frescas, steak tartare, saladas frescas, risoto de limão siciliano com camarões grelhados, churrasco de frutos do mar.

Lagosta gratinada, moqueca, risoto de camarão, fettuccine com frutos do mar, bruschetta de queijo brie e tomate cereja, bacalhoada.