Bife de tira assado, polenta cremosa aos quatro queijos com trufas, risoto de cogumelos, medalhão suíno com bacon, picanha de cordeiro ao perfume de ervas, mix ...

Zabaglione, pastel de Belém, panna cotta de café, Crepe de banana com sorvete de creme, foie-gras com queijo de cabra e queijos salgados.

Bisteca bovina grelhada, medalhão de javali ao molho de funghi porcini, paleta de cordeiro ao forno, costelette di vitello alla valdostana, penne ao molho de co...

Bisteca bovina grelhada, medalhão de javali ao molho de funghi porcini, paleta de cordeiro ao forno, costelette di vitello alla valdostana, penne ao molho de co...

Panetone, pudim de leite, pães com geleias, torta de maçã, queijos fortes, torta de laranja com amêndoas.

Contrafilé na manteiga, espetinho de carnes e legumes, lasanha gratinada, bolinho de risoto, guisado de carne, mix de queijos e embutidos.

Medalhão de filé mignon, fettuccine com ragu de vitela, risoto de presunto cru e abobrinha, lasanha vegetariana com tomate seco e tofu, picanha ao forno, queijo...

Bistecca alla Fiorentina, escondidinho de carne-seca, medalhão de filé-mignon com purê de mandioquinha, penne ao molho de tomate e calabresa, galinha d'angola a...

Pudim de leite, creme brulée, tortas doces e queijos azuis.

Pudim de leite, cheesecake, bolo de nozes, torta cremosa de limão, pastel de Belém, queijos azuis como gorgonzola. Ou como um licor, ao fim da refeição.

Guioza, filé de merluza grelhado, sushi, sashimi, salada de macarrão, quiche de palmito.

Torta de massa folhada e frutas vermelhas, bolos recheados, cheesecake de morango, crumble de maçã com amora, torta piemontesa com sorvete de baunilha, tiramisu...

Penne com brócolis ao molho branco, tagliatele com lascas de salmão e limão siciliano, ceviche de manga, tilápia com crepe de queijo minas, bolinho de bacalhau,...

Pernil suíno ao molho de ervas finas, polenta à bolonhesa, risoto de cogumelos frescos, penne a carbonara, quiche de queijo e legumes, pizzas variadas.

Filé mignon grelhado com manteiga de ervas, costela suína assada ao forno, frango à siciliana, pizza de lombo defumado, canelone vegetariano, e queijos semiduro...

Medalhão de mignon ao molho de cogumelos, costela bovina com mandioca na manteiga, penne à bolonhesa, picanha, quiche lorraine, queijos de massa semimole.

Carré de cordeiro, risoto de funghi secchi, ravioli de mussarela de bufala, ossobuco com polenta cremosa, tagliatelle com ragu de carne, filé-mignon ao forno.

Vinho perfeito para meditação. Harmoniza com ossobuco com polenta, risoto de açafrão com trufas brancas, bife ancho de Angus com batata assada, ravióli de lingu...