Costeleta de cordeiro na brasa, lombo suíno, massas com molho estruturado, cogumelos gratinados ou risoto de cogumelos.

Lagosta à thermidor, sushis e sahimis, ostras à belle meuniere, vieiras grelhadas ao molho de champagne e caviar, perdiz recheada com castanhas, queijo frescos ...

Pratos da culinária chinesa, indiana e tailandesa, queijos azuis, peixes assados, canapés variados, entradas diversas e sobremesas.

Vieiras empanadas,folhado de salmão, codorna recheada, moqueca de lagosta com camarão.

Lagosta à thermidor, sushis e sahimis, ostras à belle meuniere, vieiras grelhadas ao molho de champagne e caviar, perdiz recheada com castanhas, queijo frescos ...

Entradas diversas, gastronomia tailandesa e japonesa, sobremesas à base de frutas

Camarões grelhados, lagosta, carpaccio, tartar de peixe ou de carne vermelha, vitela empanada, frituras e risoto de frutos do mar.

Leitão a pururuca, lasanha de tomate seco com ricota, cozido português, picanha na brasa, costela com legumes, queijo semiduros.

Bife ancho com batatas rústicas, risoto de funghi secchi, ravioli de mignon ao molho sugo, costeleta suína com purê de mandioquinha, picanha na brasa, e queijos...

Ostras gratinadas, fettuccine com camarão, carpaccio de salmão, risoto de parmesão, casquinha de siri, bruschetta de tomate com queijo brie.

Carpaccio de salmão, camarão à provençal, lagosta grelhada na manteiga, vieiras gratinadas, risoto de frutos do mar, moqueca de badejo com camarões.

Tartar de peixe com azeite trufado, camarões empanados, peixe branco grelhado com purê de mandioquinha, canapés, comida oriental, risoto de cogumelos.

Caviar, canapés, frutos do mar à provençal, queijos variados, culinária oriental, escargot, peixes.

Gnocchi de batata com ragu de vitelo e peccorino trufado, rabada com polenta cremosa e agrião, ossobuco com risoto e queijos maduros

Escalope de filé-mignon ao molho madeira, medalhão ao pastrami, risoto de funghi porcini e carne assada, espaguete misto com picanha, bacon e molho de queijos, ...

Pavê de pêssegos em calda, peras cozidas em especiarias com sorvete de baunilha, frutas flambadas ao rum e caramelizadas, apfelstrudel, torta de frutas secas, q...

Ostras frescas, saladas, culinária japonesa, fettuccine com frutos do mar, peixe grelhado, risoto de camarão.

Lombo de porco recheado com presunto de Parma, pernil de carneiro assado, risoto de pato com shiitake, molho de vinho e alho-poró crocante, tournedor trufado co...

Lasanha gratinada, frango recheado, medalhão de filé mignon com molho gorgonzola, penne com molho de tomate, berinjela e ricota defumada.

Magret de pato ao molho de framboesas, costeletas de cordeiro com lentilhas, coelho à camponesa, t-bone com legumes grelhados, mix de queijos maduros e embutido...