🍇⠀Quais são os tipos de Vinhos Brancos?

Existem inúmeras variações de vinhos brancos, entretanto vale destacar os vinhos das seguintes uvas brancas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling Pinot Grigio Chenin Blanc Gewurztraminer Torrontés

🍷⠀Como é feito o Vinho Branco?

Os vinhos brancos são feitos, principalmente, com uvas brancas, porém em alguns casos também podem utilizar de uvas tintas. Após a colheita das frutas, são realizadas a separação e o desengace, quando são separadas as uvas de seus cachos. Em seguida, é feito o esmagamento, que consiste na etapa para extrair o suco da uva, para que então seja iniciado os processos de fermentação alcoólica. Com tudo isso feito, o vinho branco passa pela clarificação (retirada de sedimentos), para seguir para os períodos de estabilização e amadurecimento. Após tudo isso, o vinho ainda é filtrado, engarrafado e, finalmente, comercializado.

🧀⠀O que harmoniza com Vinho Branco?

As melhores indicações de acompanhamentos para servir com um vinho branco são: Queijos frescos; Carnes brancas ou carne de porco assada; Peixes de todos os tipo: assados, cozidos, fritos e grelhados; Massas com frutos do mar, como risotos e espaguetes; Ceviche; Saladas em Geral;

❓⠀Qual a taça para Vinho Branco?

Como os vinhos brancos costumam ser servidos em temperaturas mais baixas, o corpo da taça deve ser menor e a haste um pouco mais longa, isso para ocorrer menos troca de calor com o ambiente.

🏆⠀Quais os melhores Vinhos Brancos?

Os melhores vinhos brancos são: Dark Horse The Original Sauvignon Blanc 2017; Maycas del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2015; Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Puligny-Montrachet Sous Le Puits Blanc 2016; Domaine de Baronarques Blanc 2016;

Vinhos Brancos com Descontos Especiais

Ropiteau Frères 1er Cru Morgeot A.O.C. Chassagne-Montrachet Blanc 2018

França

branco

750.00 ml

Gustativo
Bom corpo, boa acidez, untuoso, final longo
Nederburg 56 Hundred Sauvignon Blanc 2020

África do Sul

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Ropiteau Frères A.O.C. Bourgogne Chardonnay 2016

França

branco

750.00 ml

Gustativo
Bom corpo, boa acidez, untuoso, final longo
Altivo Vineyard Selection Chardonnay 2019

Argentina

branco

750.00 ml

Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, frutado
Ropiteau Frères 1er Cru Sous Le Puits A.O.C. Puligny-Montrachet 2018

França

branco

750.00 ml

Gustativo
Médio corpo, boa acidez, untuoso, final longo
William Hill Central Coast Chardonnay 2018

Estados Unidos

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, leve amadeirado
Domaine Maire & Fils Vin Jaune A.O.C. Arbois Blanc 2012 620mL

França

branco

620.00 ml

Gustativo
Frutas secas, nozes, curry, maçã verde, médio corpo, complexo, acidez agradável, final persistente, exuberante, untuoso
Gallo Signature Series Russian River Valley Chardonnay 2016

Estados Unidos

branco

750.00 ml

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Gustativo
Harmônico, complexo, frutado, médio corpo, acidez agradável, bom final
Rantamplán D.O. Rueda Verdejo 2018

Espanha

branco

750.00 ml

Gustativo
Intenso, leve, boa acidez, notas cítricas em evidência