🍇⠀Quais são os tipos de Vinhos Brancos?

Existem inúmeras variações de vinhos brancos, entretanto vale destacar os vinhos das seguintes uvas brancas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling Pinot Grigio Chenin Blanc Gewurztraminer Torrontés

🍷⠀Como é feito o Vinho Branco?

Os vinhos brancos são feitos, principalmente, com uvas brancas, porém em alguns casos também podem utilizar de uvas tintas. Após a colheita das frutas, são realizadas a separação e o desengace, quando são separadas as uvas de seus cachos. Em seguida, é feito o esmagamento, que consiste na etapa para extrair o suco da uva, para que então seja iniciado os processos de fermentação alcoólica. Com tudo isso feito, o vinho branco passa pela clarificação (retirada de sedimentos), para seguir para os períodos de estabilização e amadurecimento. Após tudo isso, o vinho ainda é filtrado, engarrafado e, finalmente, comercializado.

🧀⠀O que harmoniza com Vinho Branco?

As melhores indicações de acompanhamentos para servir com um vinho branco são: Queijos frescos; Carnes brancas ou carne de porco assada; Peixes de todos os tipo: assados, cozidos, fritos e grelhados; Massas com frutos do mar, como risotos e espaguetes; Ceviche; Saladas em Geral;

❓⠀Qual a taça para Vinho Branco?

Como os vinhos brancos costumam ser servidos em temperaturas mais baixas, o corpo da taça deve ser menor e a haste um pouco mais longa, isso para ocorrer menos troca de calor com o ambiente.

🏆⠀Quais os melhores Vinhos Brancos?

Os melhores vinhos brancos são: Dark Horse The Original Sauvignon Blanc 2017; Maycas del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2015; Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Puligny-Montrachet Sous Le Puits Blanc 2016; Domaine de Baronarques Blanc 2016;

Vinhos Brancos com Descontos Especiais

Domaine De Baronarques Blanc 2016

branco

750.00 ml

1

Gustativo
Complexo, suculento, corpo de médio para encorpado, boa acidez, final longo
Gloria Reynolds Branco 2018

branco

750.00 ml

Gustativo
Boa acidez, corpo de leve para médio, mineral, bom final
Domaine Maire & Fils Vin Jaune A.O.C. Arbois Blanc 2012 620mL

branco

620.00 ml

Gustativo
Frutas secas, nozes, curry, maçã verde, médio corpo, complexo, acidez agradável, final persistente, exuberante, untuoso
Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017

branco

750.00 ml

Gustativo
Bom corpo, boa acidez, untuoso, final longo
Mannequin California Chardonnay 2017

branco

750.00 ml

Gustativo
Paladar macio, sabores de baunilha e coco, final longo
Enclos du Wine Hunter Bordeaux Blanc 2019

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, fácil de beber, boa persistência
Las Mercedes Singular Semillon 2019

branco

750.00 ml

Gustativo
Frutado, boa acidez
Terrazas de los Andes Altos del Plata Chardonnay 2019

branco

750.00 ml

Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, frutado
Terrazas Reserva Chardonnay 2019

branco

750.00 ml

Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, frutado, leve amadeirado