🍇⠀Quais são os tipos de Vinhos Brancos?

Existem inúmeras variações de vinhos brancos, entretanto vale destacar os vinhos das seguintes uvas brancas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling Pinot Grigio Chenin Blanc Gewurztraminer Torrontés

🍷⠀Como é feito o Vinho Branco?

Os vinhos brancos são feitos, principalmente, com uvas brancas, porém em alguns casos também podem utilizar de uvas tintas. Após a colheita das frutas, são realizadas a separação e o desengace, quando são separadas as uvas de seus cachos. Em seguida, é feito o esmagamento, que consiste na etapa para extrair o suco da uva, para que então seja iniciado os processos de fermentação alcoólica. Com tudo isso feito, o vinho branco passa pela clarificação (retirada de sedimentos), para seguir para os períodos de estabilização e amadurecimento. Após tudo isso, o vinho ainda é filtrado, engarrafado e, finalmente, comercializado.

🧀⠀O que harmoniza com Vinho Branco?

As melhores indicações de acompanhamentos para servir com um vinho branco são: Queijos frescos; Carnes brancas ou carne de porco assada; Peixes de todos os tipo: assados, cozidos, fritos e grelhados; Massas com frutos do mar, como risotos e espaguetes; Ceviche; Saladas em Geral;

❓⠀Qual a taça para Vinho Branco?

Como os vinhos brancos costumam ser servidos em temperaturas mais baixas, o corpo da taça deve ser menor e a haste um pouco mais longa, isso para ocorrer menos troca de calor com o ambiente.

🏆⠀Quais os melhores Vinhos Brancos?

Os melhores vinhos brancos são: Dark Horse The Original Sauvignon Blanc 2017; Maycas del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2015; Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Puligny-Montrachet Sous Le Puits Blanc 2016; Domaine de Baronarques Blanc 2016;

Vinhos Brancos com Descontos Especiais

Mannequin California Chardonnay 2017

branco

750.00 ml

Gustativo
Paladar macio, sabores de baunilha e coco, final longo
Terra dUro D.O. Toro Verdejo 2017

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, cítrico, fácil de beber, boa acidez
Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017

branco

750.00 ml

Gustativo
Bom corpo, boa acidez, untuoso, final longo
Ropiteau Frères Mersault 1 Cru Les Cras Blanc 2015

branco

750.00 ml

Gustativo
Intenso, médio corpo, acidez agradável, mineral
Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Bianco 2020

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, frutado, floral, mineral, boa acidez, final agradável
Ropiteau Frères A.O.C. Coteaux Bourguignons Chardonnay 2018

branco

750.00 ml

Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Colomé Estate Torrontés 2019

branco

750.00 ml

Gustativo
Acidez média, fresco, bom corpo e uma explosão de aromas e sabores.
Besos de Cata Chenin Blanc 2020

branco

750.00 ml

Gustativo
Fresco, jovem e boa acidez
Espumante Grandin Reserve

branco

750.00 ml

Gustativo
Fresco, redondo e macio