Kit 2 - Espumantes U By Undurraga e Ballade - Encontro de Campeões

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.8
Kit 2 - Espumantes U By Undurraga e Ballade - Encontro de Campeões
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Itens no Kit

1un.
Espumante U By Undurraga D.O. Valle del Itata Sweet
Espumante U By Undurraga ...
1un.
Espumante Ballade by Miolo Moscatel
Espumante Ballade by Miol...
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, a pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possui o certificado 100% de Produção Sustentável, grande compromisso com o meio ambiente, a comunidade e a autenticidade do terroir. A filosofia enológica da vinícola é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes! Elaborado com a uva Moscatel pelo Método Charmat - segunda fermentação em tanques de aço inox - para preservar todo o frescor e a vivacidade da uva, este espumante é leve, aromático, muito refrescante e com final adocicado. A Viña Undurraga foi incluída pelo terceiro ano consecutivo no ranking das Top 100 Wineries 2023 que entrega a revista Wine & Spirits. Aproveite para brindar a doçura da vida com esse espumante incrível e único!
Ficha técnica
Uva
Moscatel
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas florais delicadas, pêssego
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Refrescante e equilibrado com boa acidez e fundo adocicado
Harmonização
Opte por carnes brancas, molhos cítricos ou apimentados, saladas e sobremesas. Dicas: frango picante, comida indiana, cheesecake de frutas vermelhas, salada de frutas.
Comentário do Sommelier
Espumante Ballade Moscatel foi elaborado pela Miolo, vinícola brasileira reconhecida e premiada internacionalmente. Sinônimo de qualidade, tradição e pioneirismo no plantio de uvas finas no Brasil, tem na paixão pela vitivinicultura o desejo de levar mundo afora o vinho fino brasileiro, e isto tornou a Miolo a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional! A linha Ballade é produzida exclusivamente para a Wine, uma parceria de sucesso e muito bem avaliada que você só encontra aqui! Espumante elaborado pelo método italiano Asti (em tanques de aço inox com apenas uma fermentação), com uvas Moscato cultivadas no Vale do São Francisco, Bahia. É um vinho adocicado, expressivamente aromático, muito refrescante e saboroso com um estilo que conquista cada dia mais os brasileiros! É um vinho espumante ideal para sobremesa, também muito apreciado como aperitivo, acompanhando comidas leves ou apimentadas. É uma bebida muito refrescante e com baixo teor alcoólico, ótimo para os dias ensolarados do verão. Encanta os mais diversos paladares pelo seu aroma floral e frutado, seu estilo fácil de beber, doçura e leveza em boca. Vinho adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Moscatel
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
Método Asti
Teor Alcoólico
7.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas de caroço como pêssego, frutas cítricas, flores brancas, guaraná e mel
Visual
Amarelo claro esverdeado, perlage fina, intenso e persistente
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado com nuances florais, agradável frescor e sabor adocicado
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos ou de pêssego, molhos à base de azeite ou queijos cremosos, comidas apimentadas ou com sobremesas. Dicas: merengues, tortas de limão, geleias de laranja com queijos de massa mole, bolos de casamento recheados de frutas, acarajé, moqueca de grão-de-bico apimentada, ceviche de tilápia, comidas indianas e tailandesas.