Um blend de Trebbiano com outras uvas nativas que trazem frescor e leveza a esse branco descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Trebbiano e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Teor Alcoólico
10.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas frutadas e cítricas
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, fresco, fácil de beber
Harmonização
Excelente como aperitivo, ideal com
pratos delicados, como peixes, frutos do mar e queijos moles.
Comentário do Sommelier
Um rosé com aromas e sabores de frutas vermelhas. Combina perfeitamente com um dia de verão e comidas agridoce.
Ficha técnica
Uva
60% Tempranillo 40% Garnacha
Classificação
Seco
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Flores e frutas vermelhas
Visual
Rosa morango
Gustativo
Fresco, com acidez bem equilibrada e final de boca floral.
Harmonização
Risoto de camarão, bolinho de arroz, saladas caprese, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
Um rosé de castas nativas selecionadas dos melhores vinhedos de Portugal, elaborado pela Encostas de Estremoz. Essa vinícola tem como objetivo produzir vinhos para todas as ocasiões. Dias mais quentes, jantares em família ou um final de tarde ao pôr do sol. São vinhos para ficar na memória.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rosa claro
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, equilibrado com final fresco
Harmonização
Vinagrete de frutos do mar, bruschettas de tomate, tábua de queijos, pizzas de tomate seco, salada de frutas vermelhas
4.6
