Kit 5 - Seletos + Saca-Rolhas Grátis

  • 6 Itens
4.3
Kit 5 - Seletos + Saca-Rolhas Grátis

Itens no Kit

1un.
Mistério Winemaker´s Selection Cabernet Sauvignon 2022
Mistério Winemaker´s Sele...
1un.
Rocinha
Rocinha
1un.
Ti Rita Regional Lisboa 2022
Ti Rita Regional Lisboa 2022
1un.
Alfacinha Regional Lisboa Branco 2022
Alfacinha Regional Lisboa...
1un.
Ballade Riesling 2023
Ballade Riesling 2023
1un.
Saca Rolha Dois Estágios Simples Wine
Saca Rolha Dois Estágios ...
Comentário do Sommelier
A Finca Flichman nos convida a explorar a região de Tupungato, em Mendoza, nas altitudes da Argentina. Esta é uma vinícola centenária, que produz vinhos com um verdadeiro sentido de terroir, de enorme complexidade e fruta intensa, refletindo com excelência todo potencial vitivinícola da região. A linha Mistério foi criada em referência à forma como Isaac Flicham adquiriu a vinícola em 1910 por meio de um jogo de cartas contra o antigo proprietário. Um varietal de Cabernet Sauvignon, intenso, frutado, especiado e suculento, que amadurece 3 meses em carvalho, contribuindo para agregar certa estrutura e amaciar os taninos marcantes da variedade. A safra de 2022 foi quente e úmida, com uma maturidade muito homogênea e equilibrada, resultando em vinhos tintos com excelente concentração de polifenóis, boa acidez natural e grande equilíbrio. Um exemplar apaixonante, capaz de tornar os momentos leves e descontraídos ainda mais memoráveis!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho, mais um mês em garrafa.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras como groselha e cereja, notas apimentadas e um toque de tabaco.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Corpo médio, com taninos sedosos, confirmando os aromas em boca, com final saboroso.
Harmonização
Ensopado de carne com batatas, carne seca com abóbora, hambúrguer de lentilha.
Comentário do Sommelier
Quando o assunto é vinho, Portugal é solo de tradição e muita diversidade: possui nada menos que 250 castas autóctones - as famosas uvas nativas. A oportunidade perfeita para você conhecer um pouco mais desse mix de história e sabor, é por meio de um saboroso Rocinha Tinto. Uma curiosidade sobre este rótulo é que foi feito em homenagem à favela da Rocinha, no Rio de Janeiro!
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Olfativo
Frutas vermelhas, amora, morango, cereja
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes
Harmonização
Risoto de mignon, gnocchi de batatas com molho de tomate, spaghetti com almôndegas, berinjela à parmegiana, pizza.
Comentário do Sommelier
A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a I.G. Lisboa estende-se da capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral. Este é um suculento blend das uvas Aragonez, Touriga Nacional e Castelão que carrega consigo as histórias de Ti Rita pelas ruas de Lisboa. Um exemplar com perfil fácil de beber e que te acompanha muito bem em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Touriga Nacional, Castelão
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos aveludados, acidez média que lhe confere bom frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves ou com média estrutura, carnes mais magras e molhos à base de tomates. Dicas: frango assado, risoto de linguiça, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Um vinho que nasceu com a essência portuguesa e cheio de histórias, tem no nome uma homenagem à cidade de Lisboa e seus habitantes. O termo "Alfacinha” é uma expressão popular do século XIX que faz referência a quem nasceu e foi criado na capital de Portugal. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa. Um exemplar aromático, frutado, leve e muito refrescante!
Ficha técnica
Uva
Fernão Pires, Arinto
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas brancas, notas florais
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, equilibrado, boa acidez, refrescante e com final agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: ceviche, iscas de peixe frito, quiche de palmito, salada caprese.
Comentário do Sommelier
Ballade Riesling é um vinho leve, frutado e harmônico da Miolo, vinícola brasileira reconhecida e premiada internacionalmente. Sinônimo de qualidade, tradição e pioneirismo no plantio de uvas finas no Brasil, tem na paixão pela vitivinicultura o desejo de levar mundo afora o vinho fino brasileiro, e isto tornou a Miolo a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional! A linha Ballade é produzida exclusivamente para a Wine, uma parceria de sucesso e muito bem avaliada que você só encontra aqui! Vinho branco das variedades Riesling Itálico e Renano cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Central, Rio Grande do Sul. Exemplar com perfil jovem, descontraído, alegre, descomplicado para ser bebido todos os dias. É elegante, autêntico, fino, persistente e muito refrescante! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Riesling
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas cítricos como lima, limão e pomelo
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem e agradável, leve, frutado, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: camarão empanado, peixe ao forno com legumes, arroz de frutos do mar, bolinho de bacalhau, galeto recheado, macarrão ao pesto.