Kit Especial - Tintos Espetaculares!

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4.3
Kit Especial - Tintos Espetaculares!

Itens no Kit

1un.
Pleno D.O. Navarra Tempranillo  2021
Pleno D.O. Navarra Tempra...
1un.
Portillo Valle de Uco Malbec 2022
Portillo Valle de Uco Mal...
2un.
Taça Acrílico Espumante Transparente Wine
Taça Acrílico Espumante T...
Comentário do Sommelier
Esse incrível exemplar é elaborado com a típica casta espanhola, a Tempranillo. Encorpado, redondo e persistente esse exemplar apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas. Será uma incrível surpresa para te acompanhar nos seus momentos especiais.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (100%)
Classificação
Seco
Safra
2021
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e pretas.
Visual
Rubi
Gustativo
Redondo, com grande corpo, persistente e equilibrado.
Harmonização
Risoto de paio com couve frita, berinjela à parmegiana, maminha na brasa, nhoque de abóbora com ragu de carne-seca, lasanha gratinada, iscas de filé-mignon.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A uva emblemática da Argentina, mostra neste varietal todo seu potencial de aromas e sabores, com notas de frutas vermelhas e um tipico toque de violeta, num vinho perfeito para momentos descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas com predominância de ameixas e amoras e um toque floral de violeta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Fresco e frutado, com taninos redondos e final longo e macio.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, lasanha de berinjela