Las Mercedes Singular é uma linha que representa a videira, o solo e o vinho chileno da premiada Bouchon Family Wines, vinícola que conquistou lugar especial na seleta lista da revista Wine & Spirits como uma das 10 vinícolas do mundo para serem observadas, única vinícola chilena presente nesta lista. Para a produção da linha Singular, a vinícola aposta em vinhos únicos em que o terroir e as vinhas conferem características singulares a cada vinho, realçando a expressão da sua origem. Singular Cabernet Sauvignon é feito com uvas de vinhedos plantados em solos aluviais no Valle del Maule, uma das maiores áreas vitivinícolas do Chile. Um vinho que ficou 8 meses em barricas de carvalho francês de 225 L para agregar maior estrutura e complexidade e arredondar os taninos. Uma escolha certa para um jantar especial!

Las Mercedes Singular Carménère vem de uma parcela específica do Lote 37 do vinhedo Las Mercedes, no Vale do Maule, uma das maiores áreas vitivinícolas do Chile que possui algumas das videiras mais antigas do país. A vinícola Bouchon Family Wines conquistou lugar especial na seleta lista da revista Wine & Spirits como uma das 10 vinícolas do mundo para serem observadas, única vinícola chilena presente nesta lista. Um exemplar que expressa a autenticidade da Carménère no Chile!