Terra Andina Cabernet Sauvignon 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Terra Andina Cabernet Sauvignon 2016
  • Terra Andina Cabernet Sauvignon 2016
3.5
Terra Andina Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Cabernet Sauvignon com encantadores aromas de frutas negras, com notas de chocolate, tosta e nuance vegetal. Em boca possui bom corpo, é frutado, com taninos presentes e nuance vegetal. Esse exemplar faz parte de uma linha de vinhos que traz a contemporaneidade, o frescor e a inovação como conceitos chave. E para alcançar essa premissa, priorizam a qualidade de tal maneira que seus vinhedos passam por acompanhamentos técnicos semanais, respeitando principalmente as tipicidades de cada variedade.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Terra Andina
Safra
2016
Amadurecimento
3 a 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos minutos
Olfativo
Frutas negras, como cerejas, com notas de chocolate, tosta e nuance vegetal.
Visual
Rubi.
Gustativo
De bom corpo, frutado, com taninos presentes e nuance vegetal.
Harmonização
Penne ao molho de queijo, filé com fritas, escondidinho de carne, pastel de calabresa, quiche de parmesão, falafel de lentilhas com molho de tahine e bacon bits.