Partridge Black Edition Cabernet Sauvignon Agrelo 2018

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Partridge Black Edition Cabernet Sauvignon Agrelo 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Baseado no conceito de sofisticação, surge uma linha exclusiva para a Wine, a Black Edition. Um Cabernet da região de Agrelo que possui excelente amplitude térmica para possibilitar a concentração de taninos e açúcar. Um vinho que passa 50% em barricas de carvalho americano, e 50% em barricas de carvalho francês, trazendo complexidade em boca.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Argentina - Agrelo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2018
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho americano e francês, e mais 1 ano em garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja, especiarias e baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Bom corpo, acidez equilibrada, taninos macios
Harmonização
Filé ao molho de pimentas verdes, costela com molho barbecue, maminha assada, pimentão recheado.