Vinho de cor profunda e aromas florais marcantes e delicada nuance herbácea. Revela um típico Carménère chileno, uma das castas com melhor adaptação ao terroir andino.
Vinho de cor profunda e aromas florais marcantes e delicada nuance herbácea. Revela um típico Carménère chileno, uma das castas com melhor adaptação ao terroir andino.
Ficha Técnica
Uva
Carménère
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Cremaschi Barriga
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras, pimentão e especiarias doces
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, fresco, boa acidez e taninos redondos
Harmonização
Lasanha bolonhesa, nhoque com ragu de carne seca, polenta com ossobuco, carne assada, legumes na grelha, torta rústica de berinjela com uva passa.
Chile
4.1
