Cholilaranch Winemaker Selection Sauvignon Blanc 2022

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Cholilaranch Winemaker Selection Sauvignon Blanc 2022

Comentário do Sommelier

A Bodega Malma nasceu em 2004 como parte do novo desenvolvimento do projeto vitivinícola em San Patricio del Chañar, província de Neuquén, uma área que desponta no mapa vitivinícola e se destaca por seus vinhos veganos de alta qualidade. Seu propósito é apresentar a Patagônia Argentina para o mundo como uma região produtora de vinhos de excelência. O terroir se destaca por suas inigualáveis características para a cultura da videira, como sua localização a 39º sul, que proporciona grande amplitude térmica, permitindo o amadurecimento lento da uva e favorecendo o acúmulo de açúcares, níveis de acidez, aromas e sabores, enquanto as brisas constantes mantêm os vinhedos saudáveis e livres de doenças. Um varietal de Sauvignon Blanc extremamente refrescante e aromático, destacando suas notas cítricas e herbáceas, com saborosa persistência. Uma oportunidade ímpar de descobrir a máxima expressão de uma das revelações no cenário vitivinícola do mundo!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Argentina - Patagonia
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Malma
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox sobre borras finas durante 6 meses
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como toranja e limão, notas de ervas como hortelã e arruda, sutil nota de rosas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Frutado, equilibrado, acidez média para alta que proporciona agradável frescor
Harmonização
Filé de peixe a milanesa, pizza de abobrinha, legumes gratinados.