Kit 2 - Lançamento Kinast Reserva + Taça Cristal Grátis

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4.9
Kit 2 - Lançamento Kinast Reserva + Taça Cristal Grátis

Itens no Kit

1un.
Kinast K Barrel Reserva D.O. Lontue Valley Cabernet Sauvignon 2022
Kinast K Barrel Reserva D...
1un.
Kinast K Barrel Reserva D.O. Lontue Valley Carménère 2022
Kinast K Barrel Reserva D...
1un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
O prestígio alcançado ao longo dos anos fez com que a Kinast Family Wines se destacasse pela boa qualidade dos seus produtos, que são exportados para diversos países, oferecendo a mais moderna tecnologia para produção e elaboração de vinhos finos. A linha Kinast K Barrel Reserva Cabernet Sauvignon é marcada pelo uso de barricas de carvalho francês e americano, o que agrega maior complexidade nos aromas e sabores, corpo e estrutura ao vinho. Mesmo com o amadurecimento em barricas de carvalho, este tinto traz uma versão elegante do Cabernet Sauvignon chileno, variedade mais importante no Valle del Lontué, uma específica região ainda pouco explorada, situada a cerca de 200 km ao sul de Santiago. Um vinho com interessante complexidade nos aromas e sabores que apresenta paladar aveludado e boa estrutura!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, ervas frescas, especiarias, toque herbáceo, notas de baunilha e canela
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, bem estruturado, suculento, frutado com nuances da barrica e especiarias, taninos macios, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de ervas frescas, tomate, especiarias ou queijos. Dicas: picanha assada com manteiga de ervas, carne de panela com alecrim e batata, nhoque de abóbora à bolonhesa.
Comentário do Sommelier
O prestígio alcançado ao longo dos anos fez com que a Kinast Family Wines se destacasse pela boa qualidade dos seus produtos, que são exportados para diversos países, oferecendo a mais moderna tecnologia para produção e elaboração de vinhos finos. A linha Kinast K Barrel Reserva Carménère é marcada pelo uso de barricas de carvalho francês e americano, o que agrega maior complexidade nos aromas e sabores, corpo e estrutura ao vinho. Aqui, a uva emblemática do Chile, a Carménère, ganha um charme ainda maior com a textura aveludada proveniente do tempo de barrica. Um excelente exemplar da família Kinast que proporciona a experiência de um Carménère marcante e envolvente!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja e framboesa, especiarias, toques herbáceos, sutis notas de tabaco, cacau e baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, frutado com toques herbáceos e de especiarias, boa estrutura, taninos presentes e macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, ervas, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada com manteiga de ervas, paleta de cordeiro com molho de hortelã, quibe assado de abóbora com especiarias.