Kit 2 - França e Itália Surpreendentes

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 82,24 cada
4.3
Kit 2 - França e Itália Surpreendentes

Itens no Kit

1un.
Luna Merlot I.G.T. Terre Siciliane 2021
Luna Merlot I.G.T. Terre ...
1un.
Chateau Le Bourdiley A.O.P Bourdeaux 2020
Chateau Le Bourdiley A.O....
Comentário do Sommelier
A linha Luna, é uma homenagem a Lua, que fria, bela e misteriosa, envolta em um sentido de imortalidade, tem fascinado o homem desde o início dos tempos. Seus vinhos são capazes de expressar riqueza de nuances e alcançar a alma profunda dos comensais enfeitiçando-os com a magia de um sonho. Aqui a Merlot expressa todo seu potencial no terroir siciliano e se beneficia da passagem por tanques de aço inox para revelar todo seu frescor e autenticidade.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox por 4 meses
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas como groselha, cereja preta e ameixas, e flores, como violetas
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Confirma os aromas, taninos discretos e redondos, excelente persistência e equilíbrio
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, quibe de abóbora.
Comentário do Sommelier
Um blend clássico da região de Bordeaux, dessa vez expressando com excelência o terroir da região Entre-Deux-Mers, “entre dois mares”, que abrange a área entre os dois principais rios da A.O.C., o Garonne e Dordogne. Tradicionalmente, a produção de Entre-Deux-Mers consiste principalmente de vinhos brancos secos e suaves, mas também se distingue hoje com uma produção de vinhos tintos de alta qualidade, principalmente elaborados com a casta Merlot, a estrela principal desse blend, que brilha ao lado da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, em diferentes proporções, trazendo complexidade aromática e maciez num vinho que exala elegância.
Ficha técnica
Uva
Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (25%), Cabernet Franc (10%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, notas minerais com toque amadeirado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Macio, harmonioso, com final longo
Harmonização
Frango assado recheado, lombo recheado com ameixa e bacon, nhoque ao sugo.