Um blend de Trebbiano com outras uvas nativas que trazem frescor e leveza a esse branco descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Trebbiano e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Teor Alcoólico
10.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas frutadas e cítricas
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, fresco, fácil de beber
Harmonização
Excelente como aperitivo, ideal com
pratos delicados, como peixes, frutos do mar e queijos moles.
Comentário do Sommelier
Um rosé de castas nativas selecionadas dos melhores vinhedos de Portugal, elaborado pela Encostas de Estremoz. Essa vinícola tem como objetivo produzir vinhos para todas as ocasiões. Dias mais quentes, jantares em família ou um final de tarde ao pôr do sol. São vinhos para ficar na memória.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Rosa claro
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, equilibrado com final fresco
Harmonização
Vinagrete de frutos do mar, bruschettas de tomate, tábua de queijos, pizzas de tomate seco, salada de frutas vermelhas
Comentário do Sommelier
Um vinho leve e frutado que mescla as uvas brancas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés cultivadas no terroir argentino. Jovem e fácil de beber, pode ser apreciado sozinho ou combinado com petiscos, entradas e pratos principais leves.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, toque floral
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, frutado, leve, acidez média para alta, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: saladas, abobrinha recheada com queijo, iscas de peixe empanado, espaguete com molho branco.
Comentário do Sommelier
A linha Faisán foi criada pensada em momentos leves e descontraídos, para ser compartilhado com alegria com amigos e familiares, te acompanhar na praia, piscina ou em festividades. Um vinho rosé feito com a uva Cabernet Franc que tem um perfil descomplicado, fácil de beber e que agrada os mais diversos paladares com suas notas frutadas e delicioso frescor.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Franc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, sutis notas florais
Visual
Rosa claro
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, equilibrado e refrescante
Harmonização
Aposte em comidas leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, manteigas, queijos cremosos. Dicas: comida japonesa, coxinha de frango, macarrão ao pesto e tomate seco.
4.3
