Kit Encontro de Campeões - Espumantes Espetaculares - Oferta Flash IZ

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 55,18 cada
4.7
Kit Encontro de Campeões - Espumantes Espetaculares - Oferta Flash IZ
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Itens no Kit

1un.
Espumante U By Undurraga D.O. Región del Valle Central Demi-Sec
Espumante U By Undurraga ...
1un.
Espumante Dancing Flame D.O. Colchagua Costa Brut
Espumante Dancing Flame D...
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, a pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possui Certificado de 100% Produção sustentável, grande compromisso com o meio ambiente, a comunidade e a autenticidade do terroir. A filosofia enológica da vinícola é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes! Esse exemplar é elaborado com as uvas Chardonnay, Sauvigon Blanc e Syrah através do Método Charmat - segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox - para preservar todo o frescor e a vivacidade da uva. Um espumante leve, frutado com delicadeza e boa acidez. A Viña Undurraga foi incluída pelo terceiro ano consecutivo no ranking das Top 100 Wineries 2023 que entrega a revista Wine & Spirits. Um espumante perfeito para brindar seus momentos especiais!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas e frutas tropicais
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, acidez média para alta, refrescante com final adocicado
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja.
Comentário do Sommelier
Elaborado pelo método Charmat, este espumante traz duas uvas francesas muito utilizadas neste tipo de vinho, a Chardonnay e a Pinot Noir. A conceituada vinícola Luis Felipe Edwards no Chile proporciona nesse exemplar um vinho alegre, fresco e redondo, um coringa para os mais variados momentos e comemorações!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Pinot Noir
Classificação
Brut
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas cítricos, notas de maça verde e flores brancas
Visual
Amarelo dourado com perlage fina e delicada
Gustativo
Vinho jovem, frutado com nota mineral, redondo e refrescante
Harmonização
Ostras, espaguete de pupunha ao molho branco, carpaccio de abobrinha, frango grelhado com arroz de limão, sushi