Altos de Batuco Reserva Moscatel Sauvignon Blanc 2022

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Altos de Batuco Reserva Moscatel Sauvignon Blanc 2022
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Comentário do Sommelier

Um blend das uvas Moscatel e Sauvignon Blanc do renomado terroir chileno Valle del Itata, onde estão as vinhas mais antigas do Chile. As uvas são de vinhas antigas, ou seja, menor rendimento e maior concentração de nutrientes, que estão a 20 km do Oceano Pacífico tendo uma grande influências das brisas oceânicas em seus vinhedos, o que preserva os frescor das uvas, e em solo granítico ricos em minerais. Um exemplar jovem, leve e muito refrescante, uma ótima escolha para acompanhar pratos mais untuosos, a famosa friturinha que muitos amam!

Ficha Técnica

Uva
Moscatel (75%), Sauvignon Blanc (25%)
País - Região
Chile - Valle del Itata
Classificação
Seco
Vinícola
VFC wines
Safra
2022
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, toques herbáceos, flores brancas, sutil mineral
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado e muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos. Dicas: filé de frango ao molho branco, iscas de peixe, pastel de palmito com queijo.