Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de pimenta e delicado toque tostado, esse tinto possui um paladar frutado, fresco, com taninos presentes e nuances de especiarias. Para elaborar esse exemplar da linha Reserva, os enólogos da renomada Baron Philippe de Rothschild selecionaram as melhores parcelas de vinhedos de Cabernet Sauvignon cultivados no Valle Central.
Chile Valle Central , Chile
Cabernet Sauvignon (100%)

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Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2015
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Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2015
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Baron Philippe de Rothschild
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho estagiou cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras maduras, pimenta, tostado.
  • Gustativo
    Frutado, fresco, taninos presentes, especiarias.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Iscas de filé-mignon acebolado, batatas recheadas com queijo e bacon, baião de dois, nhoque com ragu de carne, risoto de queijo, bisteca suína com legumes.

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