Beni di Batasiolo D.O.C. Piemonte Rosato 2016

  • Itália Itália
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
  • Beni di Batasiolo D.O.C. Piemonte Rosato 2016
  • Beni di Batasiolo D.O.C. Piemonte Rosato 2016
Beni di Batasiolo D.O.C. Piemonte Rosato 2016
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Comentário do Sommelier

Rosé que encanta nos aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja, morango, framboesa e delicada nota floral. Seu paladar se mostra elegante, fresco, leve e com boa presença de frutas vermelhas. Esse exemplar é um blend de três uvas muito representativas da região do Piemonte, a Barbera, Dolcetto e Nebbiolo, e é elaborado com toda a expertise da Beni di Batasiolo.

Ficha Técnica

Uva
Dolcetto, Nebbiolo, Barbera
País - Região
Itália - Piemonte
Classificação
Seco
Vinícola
Beni di Batasiolo
Safra
2016
Amadurecimento
2 meses sobre as borras finas em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Cereja, morango, framboesa, floral.
Visual
Rosa claro.
Gustativo
Elegante, fresco, leve, frutas vermelhas.
Harmonização
Risoto de camarão, sashimi, sushi, salada niçoise, moqueca de camarão, tartare de salmão, queijos frescos.