Beni di Batasiolo D.O.C. Langhe Nebbiolo 2016

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Beni di Batasiolo D.O.C. Langhe Nebbiolo 2016
  • Beni di Batasiolo D.O.C. Langhe Nebbiolo 2016
4.0
Beni di Batasiolo D.O.C. Langhe Nebbiolo 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas maduras, notas de especiarias e toque floral, este tinto possui médio corpo, taninos presentes e acidez agradável. Produzido sob a Denominação de Origem Controlada Langhe, localizada na renomada região do Piemonte, esse rótulo traz uma das mais importantes uvas tintas italianas, a Nebbiolo. Esse exemplar ainda conta com a experiência e tradição da Beni di Batasiolo, uma vinícola familiar presente no mundo do vinho desde 1978.

Ficha Técnica

Uva
Nebbiolo (100%)
País - Região
Itália - Langhe
Classificação
Seco
Vinícola
Beni di Batasiolo
Safra
2016
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho e tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas maduras, especiarias, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, acidez agradável
Harmonização
Filé à parmegiana, contra-filé na manteiga de ervas, costela no bafo, batatas recheadas, pizzas variadas, lasanha gratinada.