Branco italiano com aromas de abacaxi, pera, maçã e flores, como jasmim e rosas brancas. No paladar, é leve, refrescante, apresenta notas frutadas e possui ótimo equilíbrio. A paixão pela Toscana uniu o enólogo Giovanni Sacchet e Antonio Zaccheo, que é encantado pela vitivinicultura desde criança. Juntos, fundaram a Carpineto em 1967, em Chianti.