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Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas e negras, além de um toque de folhas secas e especiarias, são os aromas desse exemplar de médio corpo, taninos presentes, boa acidez e persistência agradável. Com um estilo gastronômico, devido as características do paladar, esse é um daqueles vinhos ideais para harmonizar. Em sua composição se destaca a Cabernet Sauvignon, uva tinta que predomina na Denominação de Origem Haut-Médoc, localizada na margem esquerda de Bordeaux. O nome "Lagrave" é uma referência ao tipo de solo composto por cascalho, muito comum na região.
França Médoc, França
Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (25%)

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  • Château Lagrave A.O.C. Haut-Médoc 2014
  • Château Lagrave A.O.C. Haut-Médoc 2014
Wine Exclusivo Château Lagrave A.O.C. Haut-Médoc 2014
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Ficha Técnica

Château Lagrave A.O.C. Haut-Médoc 2014
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (25%)
  • França
    Médoc
  • Vinícola
    Château Lagrave
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    9 meses em tanques de aço inox e barricas de carvalho, sendo 25% novas
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, folhas secas, especiarias
  • Gustativo
    Gastronômico, taninos presentes, médio corpo, boa acidez, com persistência agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
  • Decantação
    20
Harmonização
Risoto de tomate seco com mussarela de búfala, ravióli recheado com quatro queijos, filé-mignon suíno ao molho de mostarda, kafta de cordeiro, papardelle ao molho gorgonzola, torta de mignon com massa folhada.

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