86.50
sócio wine
65.90
Não sócio 77.53
Wine Exclusivo
Château Vieux Domi R A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013
86.50
sócio wine
65.90
NÃO SÓCIO 77.53

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta-preta. Em boca é frutado, macio, com taninos sedosos e final harmonioso. Esse tinto é uma A.O.C. Bordeaux Supérieur cujas uvas provêm de vinhedos de alta qualidade e os exemplares só podem ser comercializados após um tempo específico de maturação, o que garante vinhos estruturados e ótimos para harmonizar.

Ficha Técnica

Château Vieux Domi R A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013
Tinto
Merlot (85.00%), Cabernet Sauvignon (15.00%)
França
Bordeaux
Vinícola
Château Vieux Dominique
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
De 12 a 18 meses em barricas de carvalho.
Safra
2013
Classificação
Seco
Visual
Rubi com reflexos púrpura.
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta-preta.
Gustativo
Frutado, macio, com taninos sedosos e final harmonioso.
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Harmonização
Bife ancho com cebolas assadas, abobrinha recheada, risoto de calabresa, cordeiro assado com especiarias, mignon ao poivre, quiche de queijo.

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