215.00
SÓCIO CLUBE WINE 182.75

Comentário do Sommelier

Elaborado pelos enólogos David Baverstock e Sandra Alves, foi o primeiro rótulo a ser produzido pela Esporão em 1985 e, devido ao seu sucesso, é vinificado todos os anos. O rótulo da safra 2015 foi desenhado pelo artista convidado Duarte Belo e ganhou em 2018 a medalha de ouro do Mundus Vini Spring Tasting.
Portugal Alentejo, Portugal
Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira

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  • Esporão Reserva D.O.C. Alentejo Tinto 2015
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Wine Exclusivo Esporão Reserva D.O.C. Alentejo Tinto 2015
215.00
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Ficha Técnica

Esporão Reserva D.O.C. Alentejo Tinto 2015
  • Tinto
    Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
  • Portugal
    Alentejo
  • Vinícola
    Esporão
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em 60% de carvalho americano e 40% de carvalho francês.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas maduras, especiarias, tosta, amadeirado
  • Gustativo
    Complexo, intenso, amadeirado, especiarias, potente, acidez agradável, taninos presentes, bom final
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7
  • Decantação
    40
Harmonização
Picanha suína assada ao molho de vinho, risoto de alheira, torteloni di zuca com ragu de costela, rabada com polenta, galinha à cabidela, e queijos duros.

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