Comentário do Sommelier

Frutado e floral, com paladar leve, seco, fresco e cremoso, este espumante é perfeito para acompanhar pratos leves ou fritos. Nasce de vinhedos da variedade Glera, cultivados em meio as frias montanhas na Serra Gaúcha, e é elaborado pela Salton, vinícola familiar com mais de 100 anos, líder na comercialização de espumantes no país, com uma trajetória marcada por inovações constantes. É produzido pelo método Charmat, no qual a segunda fermentação, para tomada de espuma, ocorre em tanques de aço inox pressurizados.
Brasil Serra Gaúcha, Brasil
Glera (100%)

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  • Espumante Salton Prosecco Brut 2016
Espumante Salton Prosecco Brut 2016
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Ficha Técnica

Espumante Salton Prosecco Brut 2016
  • Espumante
    Glera (100%)
  • Brasil
    Serra Gaúcha
  • Vinícola
    Vinícola Salton
  • Teor Alcoólico
    11% ABV
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Frutas como peras e pêssegos, sobre um fundo floral e cítrico.
  • Gustativo
    Leve, frutado, com paladar seco, boa cremosidade e frescor vivo.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Suflê de frango, espeto de legumes, salgadinhos fritos, tortellini de ricota ao molho branco, saladas e queijos frescos.

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