Branco com aromas de frutas brancas maduras, com notas cítricas e delicada nuance amendoada e de manteiga. Em boca possui boa acidez, é frutado e de bom corpo. Nesse exemplar, elaborado pela Casa Bianchi, podemos comprovar toda a versatilidade da rainha das uvas brancas, a Chardonnay, que é originária da França e se adaptou muito bem ao terroir mendocino.