Fantinel Refosco Borgo Tesis Doc Grave 2013

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Fantinel Refosco Borgo Tesis Doc Grave 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Intenso e frutado, com taninos presentes e bem agradáveis, que convidam para uma harmonização. A região de onde provém este vinho, Friuli, localiza-se na extremidade nordeste da Itália, a qual ganhou reputação internacional por produzir vinhos de excelente qualidade.

Ficha Técnica

Uva
Refosco dal Peduncolo Rosso (100%)
País - Região
Itália - Friuli
Classificação
Seco
Vinícola
Fantinel
Safra
2013
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho esloveno de 2º uso
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa e amora com nuances de especiarias.
Visual
Rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Taninos firmes e sabor frutado, o final é marcante e duradouro.
Harmonização
Ossobuco com risoto, lasanha de funghi secchi, costeleta suína, pizza de calabresa, pernil assado com batatas e alecrim.